Nhân sâm tươi chính hãng: bảng giá & hướng dẫn cách sử dụng từ a-z

Nhân sâm tươi từ xa xưa đã được suy tôn là vị thuốc đại bổ đứng đầu trong “tứ đại danh dược” (Sâm – Nhung – Quế – Phụ). Ngày nay, với điều kiện sống được nâng cao, sâm tươi không còn là món đồ quá xa xỉ mà đã trở thành giải pháp chăm sóc sức khỏe thiết yếu, cũng như món quà biếu tặng thượng hạng dành cho đối tác, người thân.

Vậy nhân sâm tươi có tác dụng gì, sử dụng như thế nào cho đúng chuẩn và mức giá hiện tại trên thị trường ra sao? Hãy cùng Nhân Sâm KIV khám phá cẩm nang chi tiết qua bài viết dưới đây.

Nhân sâm tươi có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Giá trị cốt lõi của nhân sâm tươi nằm ở hàm lượng Saponin (Ginsenoside) dồi dào, cùng hàng chục loại axit amin và khoáng chất vi lượng thiết yếu. Dù bạn sử dụng loại sâm tươi nào, miễn là củ sâm đạt chuẩn tuổi đời, nó sẽ mang lại những lợi ích tuyệt vời sau:

• [x] Tăng cường hệ miễn dịch toàn diện: Hoạt chất trong sâm giúp cơ thể tạo ra lớp lá chắn bảo vệ, chống lại các vi khuẩn, virus gây bệnh từ môi trường. Rất thích hợp cho người mới ốm dậy cần phục hồi thể trạng.
• [x] Giảm căng thẳng, bồi bổ trí não: Nhân sâm tươi kích thích hệ thần kinh trung ương ở mức độ vừa phải, giúp xua tan mệt mỏi, tăng cường sự tập trung và cải thiện trí nhớ cho người làm việc trí óc.
• [x] Hỗ trợ chức năng tim mạch: Việc sử dụng sâm đúng cách giúp tăng cường lưu thông máu, ngăn ngừa sự kết tập tiểu cầu, từ đó hỗ trợ ổn định huyết áp và bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch.
• [x] Ngăn ngừa lão hóa: Nhờ chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, nhân sâm giúp trung hòa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa tế bào, mang lại làn da hồng hào, tràn đầy sức sống.
• [x] Cải thiện chức năng sinh lý: Sâm tươi là bài thuốc quý bồi bổ ngũ tạng, giúp tăng cường sinh lực mạnh mẽ cho cả nam và nữ giới.

Có thể bạn quan tâm:

• • Các loại sâm phổ biến: phân loại, công dụng

Bảng giá nhân sâm tươi bao nhiêu tiền một ký?

Một trong những câu hỏi phổ biến nhất của khách hàng là: “Nhân sâm tươi giá bao nhiêu?”. Thực tế, bảng giá sâm tươi phụ thuộc rất lớn vào trọng lượng của từng củ (được phân loại theo số củ/1kg), độ già của rễ và hình dáng củ sâm. Củ càng to, rễ càng đẹp thì giá trị càng cao.

Dưới đây là bảng giá nhân sâm tươi tham khảo tại hệ thống Nhân Sâm KIV: 

Quý khách hàng lưu ý đây là bảng giá tham khảo. Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ để được tư vấn chính xác về giá cả và từng loại sâm.

(Lưu ý: Mức giá có thể thay đổi nhẹ tùy theo mùa vụ thu hoạch. Để nhận báo giá chính xác nhất trong ngày, quý khách vui lòng liên hệ Hotline Nhân Sâm KIV).

Vì sao sâm loại 6 củ 1kg bán chạy nhất?

Nhiều khách hàng thường thắc mắc sâm tươi loại 6 củ 1kg giá bao nhiêu và tại sao lại được ưa chuộng. Với mức giá dao động quanh 2 triệu đồng, dòng sâm 6 củ đạt điểm cân bằng hoàn hảo giữa chất lượng và chi phí. Kích thước củ đủ lớn để thái lát ngâm mật ong, nhưng cũng đủ gọn để bỏ trọn vào bụng một con gà tần sâm, cực kỳ tiện dụng cho các bà nội trợ.

Nhân sâm tươi sử dụng như thế nào để giữ trọn dược tính?

Mua được củ sâm quý, nhưng nhân sâm tươi sử dụng như thế nào để không bị thất thoát dinh dưỡng lại là một nghệ thuật.

Bước sơ chế bắt buộc: Hãy dùng một chiếc bàn chải lông mềm, chà nhẹ nhàng đất cát bám trên thân và rễ sâm dưới vòi nước chảy. Tuyệt đối nhẹ tay để không làm đứt các rễ phụ non – nơi tập trung rất nhiều Saponin. Sau đó để ráo nước hoàn toàn và nhớ cắt bỏ phần “núm đầu” (tỳ sâm) trước khi chế biến.

Có thể bạn muốn xem: Cách sử dụng sâm tươi hiệu quả

Dưới đây là lời giải đáp cho câu hỏi sâm tươi làm món gì ngon và hiệu quả nhất:

Nhân sâm tươi ngâm mật ong

Mật ong là chất bảo quản tự nhiên tuyệt vời, khi kết hợp cùng nhân sâm sẽ làm dịu đi vị đắng gắt, tạo thành thức uống thơm ngon, bổ phổi và cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa.

• Cách thực hiện: Lấy sâm tươi (ưu tiên loại 4-6 củ/kg), cắt riêng rễ phụ để hãm trà. Phần thân chính thái lát mỏng 1-2mm. Cho sâm vào hũ thủy tinh tiệt trùng, đổ ngập mật ong nguyên chất và đậy kín. Sau khoảng 10-15 ngày là có thể dùng được.
• Cách dùng: Mỗi sáng, lấy 2-3 lát sâm cùng 1 thìa mật ong pha với nước ấm, uống trước khi ăn sáng.

Xem thêm: Cách ngâm sâm với mật ong tại nhà

Chế biến món Gà hầm sâm tươi bổ dưỡng

Đây là món ăn bồi bổ “quốc dân” giúp giải nhiệt và phục hồi thể lực cực nhanh.

• Cách thực hiện: Làm sạch 1 con gà tơ (khoảng 1kg). Nhồi vào bụng gà 1-2 củ sâm tươi (loại nhỏ 8-10 củ/kg), một nắm nếp đã ngâm nở, vài quả táo đỏ, hạt sen và tỏi. Khâu kín bụng gà và hầm lửa nhỏ trong 1.5 – 2 tiếng đến khi nước dùng ngọt lịm, thịt gà mềm rục. Mùi thơm của sâm quyện vào thịt gà tạo nên hương vị khó cưỡng.

Nhân sâm tươi ngâm rượu

• Cách thực hiện: Chọn những củ sâm dáng đẹp (loại 2, 3 hoặc 4 củ/kg), rửa sạch và để thật ráo nước. Cho sâm vào bình thủy tinh, đổ ngập rượu nếp trắng nguyên chất (khoảng 40 – 45 độ) theo tỷ lệ 1kg sâm ngâm với 10 – 12 lít rượu. Đậy kín nắp, để nơi thoáng mát.
• Ngâm ít nhất 3-6 tháng để tinh chất sâm hòa quyện vào rượu. Mỗi ngày dùng 1 ly nhỏ (khoảng 30ml) trong bữa ăn giúp mạnh gân cốt, tiêu hóa tốt.

Mua nhân sâm tươi ở đâu uy tín, cam kết chất lượng?

Trên thị trường hiện nay, nhân sâm tươi được bày bán khá tràn lan với nhiều nguồn gốc khác nhau. Để mua đúng sâm già ngày, củ đanh chắc, rễ xum xuê và còn nguyên hương vị đất đai tươi mới, bạn cần chọn những đơn vị phân phối lớn.

Nhân Sâm KIV tự hào là địa chỉ cung cấp nhân sâm tươi chất lượng cao với những cam kết vàng:

• Tuyển chọn khắt khe: Chỉ bán sâm đạt tuổi, củ chắc nịch, tỷ lệ nước thấp, dược tính cao.
• Bảo quản chuẩn quốc tế: Sâm được vận chuyển và bảo quản lạnh khép kín, giữ trọn độ tươi rói đến tận tay khách hàng.
• Tư vấn chuyên sâu: Đội ngũ KIV am hiểu dược tính, sẵn sàng hướng dẫn khách hàng cách phân biệt sâm chất lượng và chọn loại phù hợp với thể trạng.